Kurobuta là giống heo chất lượng cao đến từ Nhật Bản.

Kurobuta mẹ sinh nở rất ít, mỗi lứa chỉ tầm 5-7 lợn con.

Thời gian nuôi dài hơn heo thịt thông thường, khung xương heo Kurobuta khá lớn nên cho rất ít thịt. Thịt cho ra cực kỳ săn và thơm, vì cơ cấu mỡ của Kurobuta nhiều hơn so với các giống khác nên thịt khá là mềm và không bị khô.