GHẸ XANH LOẠI 1 Huyền Seafoods giá sỉ, giá bán buôn, tìm đại lý phân phối

Thương hiệu: Huyền Seafoods

  • Mã sản phẩm: Huyền Seafoods_04
  • Giá bán lẻ: 550.000 ₫
  • Giá bán sỉ: Liên hệ
Đơn vị sản xuất

Huyền Seafoods

Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận, Việt Nam Thành phố Phan Thiết Bình Thuận
Số sản phẩm
22
0 đánh giá
0
Lượt tham quan
1459
Người quan tâm
0
Mã truy cập gian hàng

Ghẹ thuộc họ Cua nhưng thân mỏng và vỏ mềm hơn, thịt chắc và ngọt. Chính vì vậy ghẹ có thể chế biến thành nhiều món ngon. Một trong những đặc sản biển nổi tiếng có mặt hầu hết ở các vùng lân cận biển có lẽ phải nhắc đến món ghẹ hấp bia. Ghẹ sống rửa sạch cho vào nồi hấp, thêm chút sả đập dập, gưng tươi rồi đun nhỏ lửa trên bếp. Bia chỉ rót săm sắp mặt ghẹ, khi hấp ngấm dần vào ghẹ giúp cho ghẹ mềm và ngọt thịt hơn.

Ghẹ biển chín chuyển sang màu đỏ, chỉ cần mở vung là đã nghe hương thơm nức mũi lẫn trong men bia nồng. Ghẹ hấp chỉ nên vừa chín tới, nếu để lâu quá thì càng dễ bị khô và không ngọt thịt. Ghẹ chín có lớp vỏ dòn rụm, chỉ cần dùng tay là có thể tách mai dễ dàng, kéo nhẹ từ từ thịt ghẹ sẽ ra hết.