SÒ HUYẾT Nhà Nông 24h giá sỉ, giá bán buôn, tìm đại lý phân phối

Thương hiệu: Nhà Nông 24h

  • Mã sản phẩm: VN4501
  • Giá bán lẻ: Liên hệ
  • Giá bán sỉ: Liên hệ
Đơn vị sản xuất

Công Ty Cổ Phần Hệ Sinh Thái Công Nghệ Việt Nam

Số 607 Nguyễn Văn Linh, Q. Long Biên, Hà Nội Long Biên Hà Nội
Số sản phẩm
449
0 đánh giá
0
Lượt tham quan
80957
Người quan tâm
2
Mã truy cập gian hàng

Sò huyết thuộc loại động vật thân mềm , có thể sống ở các lãnh hải nhiệt đới hoặc ôn đới. Ở nước ta , hầu hết trên các tỉnh ven biển đều có sò huyết.

- Trong thịt sò huyết rất màu mỡ , giàu protein , giàu vitamin B12.

- Vùng thành phần : Ở Việt Nam sò huyết được thành phần dọc ven bở biển từ Bắc vào Nam , ở các vùng cửa sông và đầm phá. Sò huyết có nhiều ở Quảng Ninh , Hải Phòng , Thừa Thiên Huế , Phú Yên , Khánh Hoà , Ninh Thuận , Bến tre , Kiên Giang.

 

Sò huyết là loài sống ở vùng trung triều , độ sâu 1-2m nước. Chất đáy thích hợp là bùn cát. Nơi có ảnh hưởng nước ngọt ( độ mặn 15-20 ‰ ) ở vùng cửa sông là khu vực thành phần thích hợp của sò huyếtSò huyết thường sống vùi mình trong lớp bùn đáy. Lấy dinh dưỡng bằng hình thức lọc. Thức ăn là động vật phù du và bùn bã hữu cơ.

Sò huyết có thể sinh sản quanh năm , nhưng mùa vụ sinh sản chính từ tháng 4 đến tháng 8. Cá thể thành thạo sinh sản trong môi trường nước. Ấu trùng phù du trải qua thời kì biến thái và chuyển xuống sống đáy khi xuất hiện điểm mắt. Sò huyếtcó hàm lượng dinh dưỡng cao , thịt thơm ngon , được dùng làm món ăn đặc sản tại các nhà hàng thuỷ sản và các khách sạn. Sò huyết là sản phẩm xuất khẩu quý báu.

- Đặc điểm hình thái : Vỏ dày có hình dáng trứng , hai vỏ bằng nhau. Mặt ngoài vỏ có gờ

phóng xạ phát triển , số lượng gờ từ 17 đến 20 gờ , trên mỗi gờ có nhiều hạt hình chữ nhật. Bản lề rộng , hình thoi , có màu nâu đen. Vết cơ khép vỏ sau lớn hình tứ giác , vết cơ khép vỏ trước nhỏ hơn , hình tam giá. Sò huyết là loài có máu đỏ. Mặt ngoài vỏ có màu nâu đen , mặt trong vỏ có màu trắng sứ. Con lớn , vỏ dài 50-60 mm , cao 40-50mm.