100g cam sành bao nhiêu calo? Lợi ích và cách ăn để giữ dáng

Cam sành là một loại trái cây phổ biến không chỉ bởi hương vị ngọt thanh mà còn vì giá trị dinh dưỡng phong phú. Nhiều người thắc mắc “100g cam sành bao nhiêu calo?” và lo ngại việc ăn cam sành có thể ảnh hưởng đến cân nặng. Thực tế, cam sành chứa rất ít calo và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa đến cải thiện làn da và hỗ trợ quá trình giảm cân. Cùng tìm hiểu sâu hơn về giá trị dinh dưỡng và những lợi ích tuyệt vời mà cam sành mang lại!

1. Giá trị dinh dưỡng trong 100g cam sành

Cam sành là một loại trái cây phổ biến tại Việt Nam, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. 

Trong 100g cam sành, chứa các thành phần dinh dưỡng quan trọng như sau:

• Calo: 47 kcal
• Nước: Khoảng 86-88g, giúp cơ thể bổ sung nước và duy trì độ ẩm cho da.
• Chất đạm (Protein): 0,9g
• Chất béo: 0,1g (hầu như không có chất béo)
• Carbohydrate: 11,7g

Ngoài các dưỡng chất cơ bản này, cam sành còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, với khoảng 53mg trên 100g. Đây là yếu tố quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, và bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường. Không chỉ vậy, cam sành còn chứa nhiều vitamin A, giúp duy trì thị lực tốt và làm sáng da, cùng với một số vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6 hỗ trợ chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.

Về khoáng chất, kali trong cam sành giúp điều hòa huyết áp, hỗ trợ chức năng tim mạch, và canxi góp phần quan trọng vào việc phát triển xương và răng chắc khỏe. Magie và một số khoáng chất khác cũng có mặt trong cam sành, đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng mà cơ thể cần.

2. 100g cam sành bao nhiêu calo?

Một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tiêu thụ cam sành là “100g cam sành bao nhiêu calo?”. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, 100g cam sành chứa khoảng 47 calo. Đây là một con số khá thấp, đặc biệt phù hợp cho những người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân.

Ngoài ra, cam sành có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ, giúp kiểm soát cơn đói và duy trì cảm giác no lâu, hạn chế tiêu thụ nhiều calo từ các nguồn thực phẩm khác.

3.  Công dụng khi ăn cam sành 

Cam sành không chỉ là một loại trái cây có hương vị thơm ngon, mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài việc cung cấp vitamin C dồi dào, loại cam này còn chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và các vitamin thiết yếu khác, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và duy trì sức khỏe toàn diện. Việc bổ sung cam sành vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp bạn tận hưởng vị ngọt thanh mát mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân, cải thiện tiêu hóa và làn da.

3.1. Tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ vào hàm lượng vitamin C cao, cam sành là một trong những loại trái cây tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch. Chỉ cần 100g cam sành đã cung cấp khoảng 90% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn. Vitamin C là hoạt chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa và một số bệnh mãn tính. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong cam sành còn giúp bảo vệ tế bào khỏi hư hại, tăng cường sức khỏe da và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.

3.2. Hỗ trợ tiêu hóa

Cam sành chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan, cả hai đều có lợi cho hệ tiêu hóa. Chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và duy trì hoạt động bình thường của đường ruột. Đồng thời, cam sành còn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi.

3.3. Cải thiện làn da

Vitamin C trong cam sành giúp cơ thể sản xuất collagen, một loại protein quan trọng trong việc duy trì sự đàn hồi và độ mịn màng của làn da. Đồng thời, chất chống oxy hóa trong cam sành cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa da, bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.

3.4. Giảm cân

Cam sành là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Hàm lượng calo thấp và lượng chất xơ dồi dào trong cam sành giúp kiểm soát cảm giác no lâu hơn, từ đó giúp giảm thiểu lượng thức ăn tiêu thụ trong các bữa ăn sau. Đồng thời, cam sành cung cấp năng lượng vừa đủ cho cơ thể mà không gây ra hiện tượng tích lũy mỡ thừa.

Việc ăn cam sành còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn sẽ tiêu thụ năng lượng hiệu quả hơn và đốt cháy lượng calo không cần thiết. Chất xơ trong cam sành cũng giúp loại bỏ độc tố và chất béo không lành mạnh ra khỏi cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.

Một điểm cộng lớn khác là cam sành có vị ngọt tự nhiên nhưng chứa ít đường, điều này rất quan trọng đối với những người cần kiểm soát lượng đường trong máu hoặc đang theo đuổi chế độ ăn ít đường.

3.5. Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Cam sành không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa và làn da mà còn có lợi cho hệ tim mạch. Nhờ chứa hàm lượng cao kali, cam sành giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ hay suy tim. Ngoài ra, chất xơ trong cam sành giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tim.

Cam sành cũng chứa flavonoid, một nhóm hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ mạch máu và giảm viêm nhiễm. Nhờ đó, việc tiêu thụ cam sành thường xuyên không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

4. Thời điểm ăn cam sành tốt nhất

Để hấp thu tối đa lợi ích dinh dưỡng từ cam sành, bạn nên ăn vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn chính. Thời điểm tốt nhất để ăn cam sành là sau bữa sáng hoặc bữa trưa khoảng 1-2 giờ. Việc này giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn, đồng thời không gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, không nên ăn cam sành vào buổi tối vì hàm lượng axit citric có thể gây khó chịu cho dạ dày, đặc biệt là những người mắc bệnh dạ dày hoặc trào ngược axit.

5. Ăn cam sành có gây tăng cân?

Câu trả lời là không, ăn cam sành không gây tăng cân nếu bạn duy trì chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý. Như đã đề cập, cam sành chứa rất ít calo và nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà không lo hấp thụ quá nhiều calo. Thậm chí, cam sành còn có thể hỗ trợ trong quá trình giảm cân khi bạn kết hợp với lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống khoa học.

6. Cách bảo quản và sử dụng cam sành hiệu quả

Để cam sành giữ được hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao nhất, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn bảo quản cam sành lâu hơn mà vẫn giữ được độ tươi mới:

Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Cam sành có thể được giữ ở nhiệt độ phòng trong vòng 1 tuần. Tuy nhiên, để bảo quản lâu hơn, bạn có thể đặt cam vào tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh sẽ giúp cam giữ được độ tươi ngon từ 2-4 tuần.

Không để cam ở nơi quá nóng: Nhiệt độ quá cao sẽ làm cam nhanh chín và dễ hỏng. Tránh để cam dưới ánh nắng trực tiếp hoặc ở những nơi quá nóng để giữ cam tươi lâu hơn.

Không gọt vỏ quá sớm: Nếu bạn không sử dụng ngay, tránh gọt vỏ cam để giữ được độ tươi. Vỏ cam có tác dụng bảo vệ thịt quả bên trong khỏi vi khuẩn và giữ cam không bị khô.

Ngoài ra, cam sành có thể được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Bạn có thể ép nước cam để thưởng thức vào buổi sáng hoặc dùng cam làm nguyên liệu cho các món salad trái cây, nước ép detox, hay thậm chí là nguyên liệu trang trí cho các món tráng miệng.

Như vậy, bài viết trên đã giải đáp thắc mắc mối quan tâm của nhiều người:“100g cam sành bao nhiêu calo?”. Cam sành là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, chất xơ, và vitamin B. Với chỉ 47 calo trên 100g, cam sành là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Bên cạnh đó, cam sành còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện làn da và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Hãy bổ sung cam sành vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận dụng tối đa những lợi ích tuyệt vời từ loại trái cây này!