IMO là một chế phẩm vi sinh được Trung ương Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh tập huấn cho thanh niên cả nước ứng dụng từ 4 năm qua. Trận lũ lịch sử sau cơn bão số 3, trong cộng đồng đã “đánh thức” vai trò của IMO để đưa đến xử lý môi trường vùng lũ, tạo hiệu ứng tích cực từ hiện trường. Cảm ơn sự đồng hành của Trung ương Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh.
CÁCH LÀM IMO KHÔ
Nguyên liệu:
– 2 kg xoài
– 1 hộp men tiêu hóa (25g)
– 4 hộp sữa chua
– 1 lon bia
– 1 chút muối
– 2 kg gạo lứt đã rang và nghiền mịn
– 300g đường
Dụng cụ:
– 1 đũa khuấy.
– 1 thau.
– 1 bình thủy tinh.
Cách làm:
Bước 1: Cho sữa chua vào thau.
Bước 2: Cho men tiêu hóa vào thau quấy đều hỗn hợp.
Bước 3: Cho bia vào hỗn hợp khuấy đều.
Bước 4: Cho xoài vào bình.
Bước 5: Cho hỗn hợp men vào bình trộn đều.
Bước 6: Cho sữa chua vào.
Bước 7: Rắc đường lên đều trên bề mặt hỗn hợp.
Bước 8: Đậy nắp bình, ủ kín 48h.
Bước 9: Trộn bột gạo lứt với hỗn hợp trong bình.
Bước 10: Phơi khô hỗn hợp.
Bước 11: Sau khi hoàn thành chúng ta sẽ có IMO khô để sử dụng trong gia đình và để bảo vệ môi trường.