Bị tràn dịch viêm khớp nhưng không thể đến bệnh viện do tình hình dịch bệnh Covid-19 đang căng thẳng, ông Tạ Minh Tuấn ở quận 7, TPHCM đã tìm hiểu tài liệu và tham vấn chuyên gia rồi quyết định làm men ngải cứu tự chữa bệnh cho mình.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1kg ngải cứu khô (lá lốt/xương xông)
– 1kg đường cát
– 1 gói men rượu (110g)
– 1 củ gừng tươi (50g)
– Nước ở nhiệt độ 35 đến 40 độ
Cách làm:
Bước 1: Cắt lát gừng mỏng
Bước 2: Cho ngải cứu vào thau
Bước 3: Cho gừng vào thau
Bước 4: Cho đường vào thau
Bước 5: Cho men vào thau
Bước 6: Trộn đều hỗn hợp
Bước 7: Cho nước vào ướt đều hỗn hợp
Bước 8: Cho hỗ hợp trong thau vào bình và ủ
Lưu ý: Bình men ngải cần phải được giữ ở nhiệt độ 35 độ.
Miền Nam phơi bình men ngải ngoài trời.
Miền Bắc thì phải ủ ấm cho bình men ngải.
Cách dùng:
Mỗi ngày 1 lần 250ml trước bữa ăn