Cùng sống xanh số 9: Phụ nữ Rạch Giá chế nước đánh bay dầu mỡ và mùi hôi trong nhà

Chỉ với đường, chuối, khóm, men rượu, men tiêu hóa, sữa chua, cám gạo và nước các chị em phụ nữ ở thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang đã không phải mua các loại nước lau nhà, xà bông rửa chén…mà nhà cửa lúc nào cũng sạch sẽ, thơm tho.

Chuẩn bị nguyên liệu:
– 500g đường
– 4 viên men rượu
– 2 quả chuối
– 1 hũ sữa chua
– 100g cám gạo
– 4 gói men tiêu hóa
– 100g mắt khóm

Cách làm:
Bước 1: cho đường vào bình đựng.
Bước 2: Cho sữa chua vào khuấy đều.
Bước 3: Bóp nát men rượu cho vào cám.
Bước 4: Bóc vỏ trái chuối, bóp nhuyễn rồi cho vào bình.
Bước 5: Cho men tiêu hóa vào cám.
Bước 6: Trộn đều hỗn hợp cám-men rượu-men tiêu hóa.
Bước 7: Cho hỗn hợp vào bình, quấy đều.
Bước 8: Thêm nước vào quấy đều
Bước 9: Cho mắt khóm vào quậy đều.
Bước 10: Đậy nắp bình, quấy hàng ngày.

Sau từ 7 – 10 ngày thì dùng được.