Nâng cao trách nhiệm – Không lạm dụng thuốc thú y thủy sản

Không lạm dụng thuốc thú y thủy sản. Cơ quan chuyên môn Hà Tĩnh khuyến nghị người nuôi thủy sản không nên sử dụng quá mức kháng sinh, tránh mua kháng sinh nguyên liệu hoặc thuốc dùng trong y tế mà không có sự hướng dẫn của chuyên gia để phòng và điều trị bệnh cho thủy sản.

Thú y Hà Tĩnh mạnh tay xử lý các hành vi buôn bán kháng sinh cấm sử dụng, thuốc thú y giả, kém chất lượng.

1. Phát triển nuôi trồng thủy sản ở Hà Tĩnh: Cơ hội và thách thức

Bức Tranh Tăng Trưởng

Hà Tĩnh, một tỉnh có diện tích nuôi trồng thủy sản (NTTS) lớn với hơn 7.400 ha, chủ yếu tập trung vào nuôi tôm, cá mặn lợ và nhuyễn thể. Sản lượng năm 2023 đạt hơn 16.800 tấn, tăng 3,5% so với năm trước, mang lại giá trị sản xuất 992 tỷ đồng. Sự tăng trưởng này phản ánh hiệu quả kinh tế mà nghề NTTS mang lại, khiến quy mô diện tích nuôi dần mở rộng.

Thách Thức từ Môi Trường và Dịch Bệnh

Môi trường nuôi không ổn định và dịch bệnh liên tục đe dọa đã khiến việc sử dụng hóa chất, kháng sinh trở nên phổ biến, thậm chí là lạm dụng. Gần đây, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Tĩnh ghi nhận tình trạng buôn bán kháng sinh cấm, thuốc thú y giả và việc tiếp thị trực tiếp các sản phẩm không đảm bảo chất lượng tại các vùng nuôi.

Việc sử dụng chất cấm, lạm dụng thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong NTTS sẽ dẫn đến khả năng tồn dư hóa chất trong thực phẩm. Ảnh: TN.

Rủi Ro về Tồn Dư Hóa Chất

Lạm dụng thuốc thú y, hóa chất và kháng sinh trong NTTS không chỉ tạo áp lực cho môi trường mà còn tiềm ẩn nguy cơ tồn dư hóa chất trong thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Việc tồn dư kháng sinh như Chloramphenicol có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng, từ ức chế tủy xương đến hội chứng xanh xám ở trẻ sơ sinh.

Ảnh Hưởng Kinh Tế

Tác hại về kinh tế cũng đáng kể khi các lô hàng thủy sản xuất khẩu bị trả về do tồn dư hóa chất, gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp và người nuôi. Điều này làm gia tăng rủi ro và bất ổn trong ngành NTTS, đòi hỏi sự chú trọng và quản lý nghiêm ngặt về việc sử dụng thuốc thú y và hóa chất trong ngành.

Vì vậy, người nuôi trồng cần nâng cao ý thức trong việc chấp hành quy định pháp luật về sử dụng thuốc thú y, kháng sinh trong NTTS. Ảnh: TN.

Sử dụng thuốc thú y thủy sản an toàn, hiệu quả

Để tăng hiệu quả sử dụng thuốc thú y trong nuôi trồng thủy sản (NTTS) một cách đúng đắn, giảm thiểu dịch bệnh, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm, ngành chuyên môn Hà Tĩnh khuyến nghị các cơ sở nuôi trồng áp dụng nghiêm túc các hướng dẫn sau:

– Chỉ dùng thuốc thú y thủy sản theo hướng dẫn và đơn thuốc thú y quy định, để phòng và trị bệnh cho thủy sản.

– Tuân thủ quy định về việc ngừng sử dụng thuốc trước thu hoạch để giảm thiểu dư lượng hóa chất, kháng sinh, tránh sử dụng kháng sinh nguyên liệu, thuốc y tế và các hóa chất, kháng sinh cấm trong NTTS.

– Sử dụng thuốc thú y có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được phép lưu hành.

– Thực hiện theo lịch mùa vụ và quy trình nuôi dựa trên hướng dẫn chuyên môn. Hạn chế lạm dụng hóa chất, kháng sinh.

– Không mua thuốc từ các tổ chức, cá nhân chưa được cấp chứng chỉ hành nghề hoặc không đủ điều kiện kinh doanh.

Trường hợp phát hiện cơ sở sử dụng thuốc thú y thủy sản không đúng quy định sẽ bị xử phạt hành chính theo Khoản 2, Khoản 7, Khoản 8, Điều 5, Nghị định 90/2017/NĐ-CP ngày 31/7/2017, với mức phạt từ 500 ngàn đồng đến 10 triệu đồng.

Thông tư số 10/2016/TT-BNNPTNT ngày 1/6/2016 của Bộ NN-PTNT quy định, danh mục thuốc thú y thủy sản cấm sử dụng trong thức ăn, thuốc thú y, hóa chất, chất xử lý môi trường, chất tẩy rửa khử trùng, chất bảo quản trong NTTS; sơ chế, chế biến động vật thủy sản, sản phẩm động vật thủy sản, bao gồm: Aristolochia spp và các chế phẩm từ chúng; Chloramphenicol; Chloroform; Chlorpromazine; Colchicine; Dapsone; Dimetridazole; Metronidazole; Nitrofuran (bao gồm cả Furazolidone); Ronidazole; Green Malachite (Xanh Malachite); Ipronidazole; Các Nitroimidazole khác; Clenbuterol; Diethylstilbestrol (DES); Glycopeptides; Trichlorfon (Dipterex); Gentian Violet (Crystal violet); Trifluralin; Cypermethrin; Deltamethrin; Enrofloxacin; Ciprofloxacin; Nhóm Fluoroquinolones.

Nguồn: nongnghiep.vn