Gạo Nếp IR4625
Giống lúa nếp IR 4625 (Nếp Chùm) là loại nếp thích hợp với thổ nhưỡng, khí hậu ở đồng ruộng Nam Bộ. Lúa cứng cây, chịu phèn, đẻ nhánh khá và ít đổ ngã. Thời gian sinh trưởng của loại nếp này là từ 95-105 ngày. Loại nếp này khi nấu chính kết dính, mềm dẻo rất thuận lợi cho làm bánh.
1. Đặc tính của Gạo Nếp IR4625
– Màu sắc: Trắng đục
– Mùi: Mùi tự nhiên, không có mùi lạ, mùi mốc
– Hình dáng: Hạt to, dài có chiều dài trung bình 6,3mm.
– Các đặc tính khác: Khi nấu cơm dẻo, các hạt cơm kết dính với nhau. Cơm vẫn mềm dẻo khi để nguội.
2. Thành phần dinh dưỡng
– Chủ yếu chứa các chất Gluxit, Lipit. Protein, đường, vitamin và các khoáng chất.
– Chỉ tiêu chất lượng:
+ Năng lượng ≥ 340kcal
+ Carbonhydrate ≥ 75g
+ Protein ≥ 7g
+ Độ ẩm < 14.5%
3. Hướng dẫn sử dụng:
– Vo nếp sạch, để ráo
– Nấu nước sôi, cho nếp vào đun sôi lên
– Chắt ráo nước, nấu nhỏ lửa trong 15 phút đến khi chín tới
4. Bảo quản:
Sao khi mở bao bì, sản phẩm cần được giữ kín ở nơi khô ráo. Nên sử dụng hết trong vòng 30 ngày.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.