Giò xào lợn đen

Giò xào lợn đen được làm từ thịt lợn đen Hà Giang.

Giò xào lợn đen được gói kiểu truyền thống là gói bằng lá chuối, sau đó dùng khuôn tre nẹp xung quanh ép chặt cho chảy bớt mỡ. Khi cắt ra, miếng Giò Xào “chặt” và quyện mùi thơm của lá, vô cùng hấp dẫn.

Khoanh Giò Xào được làm thành công là khi thái ra thịt hòa quyện chắc nịch, ăn có vị giòn tự nhiên, vị ngọt của thịt chuẩn vị từ nguyên liệu heo đen vốn quá ngon quyện hương thơm của tiêu, của gia vị tạo nên sự hoàn hảo cho món ăn đáng thưởng thức được kết tinh từ ẩm thực Việt…

Điều kiện bảo quản

Bảo quản tủ mát trong vòng 7 ngày.

Thành phần

Gồm: lưỡi, tai, chân giò lợn đen.

Hướng dẫn sử dụng

thái ăn trực tiếp

Sản phẩm đã được truy xuất nguồn gốc