Khoai lang ruột vàng Phú Ngự là giống khoai Nhật vỏ màu tím, ruột vàng, ngọt thơm, bùi được nhiều người ưa thích. Đặc biệt những khách hàng của FUOGA Farms hỏi mua rất nhiều.
Khoai lang Phú Ngự ruột vàng nhà FUOGA Farms được canh tác hữu cơ, ăn sương núi, uống nước suối sạch 100% cho ra chất lượng khoai thơm ngọt, nhiều dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe cho cả nhà
Công dụng:
Khoai ruột vàng chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin A,C,B6,E… và nhiều khoáng chất canxi, kali,mangan.. rất tốt cho sức khỏe.
- Hỗ trợ giảm cân
- Tốt cho người táo bón, suy gan
- Giảm cholesterol, ổn định đường huyết
- Cải thiện tình trạng kinh nguyệt không đều, máu xấu
- Ức chế ung thư ruột kết và trực tràng
- Nuôi dưỡng xương khớp
- Giảm nguy cơ đột quỵ.
Hướng dẫn sử dụng:
1. Nấu chín:
- Hấp: Rửa sạch khoai lang, để ráo nước. Cho khoai lang vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20-30 phút cho đến khi chín mềm.
- Luộc: Rửa sạch khoai lang, để ráo nước. Cho khoai lang vào nồi nước, luộc trong khoảng 20-30 phút cho đến khi chín mềm.
- Nướng: Rửa sạch khoai lang, để ráo nước. Quét một lớp dầu mỏng lên khoai lang. Nướng khoai lang trong lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 30-40 phút cho đến khi chín mềm.
2. Chế biến thành món ăn:
- Chè khoai lang: Nấu khoai lang chín, sau đó nghiền nát. Nấu nước đường với gừng và vani. Cho khoai lang nghiền vào nồi nước đường, nấu sôi. Thêm bột năng để tạo độ sánh.
- Bánh khoai lang: Nấu khoai lang chín, sau đó nghiền nát. Trộn khoai lang nghiền với bột mì, đường, sữa, trứng. Nặn hỗn hợp thành bánh và nướng trong lò nướng.
- Sinh tố khoai lang: Nấu khoai lang chín, sau đó nghiền nát. Cho khoai lang nghiền vào máy xay sinh tố, thêm sữa, sữa chua, đá viên và xay nhuyễn.
3. Ăn sống:
- Gọt vỏ khoai lang, cắt thành miếng vừa ăn. Ăn khoai lang sống với muối tiêu hoặc nước mắm.
Sản phẩm đã được truy xuất nguồn gốc:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.