Rau mùi ta

0902.195.488

Sản phẩm được sản xuất, giám sát, thanh tra và được cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ:
– Không phân bón và thuốc BVTV hóa học
– Không chất kích thích sinh trưởng
– Không thuốc trừ cỏ
– Không biến đổi gen

Danh mục: Sản phẩm trồng trọt Từ khóa: VietGAP

Sản phẩm được sản xuất, giám sát, thanh tra và được cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ:

– Không phân bón và thuốc BVTV hóa học
– Không chất kích thích sinh trưởng
– Không thuốc trừ cỏ
– Không biến đổi gen
– Đảm bảo truy xuất nguồn gốc đến hộ sản xuất
– Đảm bảo các nguyên tắc SỨC KHỎE – SINH THÁI – CÔNG BẰNG – CẨN TRỌNG trong sản xuất hữu cơ”

Rau mùi còn có tên là: Rau ngò ta, ngò rí, mùi ta…Rau mùi được trồng phổ biến ở nước ta để lấy lá làm gia vị. Một số ít dùng trong ngày tết để nấu nước tắm cho thơm (thường sử dụng cây mùi già).

Lợi ích của cây mùi ta

1. Hỗ trợ giảm đường trong máu

Nếu bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, hãy bổ sung rau mùi trong chế độ ăn uống.

TS Divya Dhawan, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, bệnh viện chuyên khoa Apollo, Nehru Enclave, New Delhi cho biết, nhiều nghiên cứu đã xác nhận rằng lá rau mùi có chứa các enzym hoạt hóa, giúp hỗ trợ giảm lượng đường trong máu

2. Hỗ trợ quá trình tiêu hóa dễ dàng

Lá rau mùi rất giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Điều đó giúp tăng cường tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và giúp bạn kiểm soát chứng đầy hơi và táo bón. Cung cấp chất xơ, rau mùi giúp bạn cảm thấy no hơn và ngăn ngừa ăn quá nhiều, đồng thời giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh.

3. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Rau mùi cũng thân thiện với trái tim. Theo TS Dhawan, mùi có thể giúp thải lượng natri thừa ra khỏi cơ thể, từ đó giúp hỗ trợ giảm huyết áp. Hơn nữa, rau mùi cũng rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ nên nó hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tốt cho người mỡ máu.

4. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Rau mùi có chứa chất chống oxy hóa như terpinene, quercetin và tocopherols chống lại tổn thương tế bào và tăng cường hệ thống miễn dịch. Theo nghiên cứu, các chất chống oxy hóa này hỗ trợ giảm viêm, ngừa ung thư và bảo vệ thần kinh.

5. Tốt cho mắt

Rau mùi có chứa vitamin A, vitamin C, vitamin E và carotenoid tốt cho thị lực và hỗ trợ làm chậm các rối loạn thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

6. Cải thiện sức khỏe của xương

TS. Dhawan cho biết, rau mùi có các khoáng chất quan trọng như canxi, phốt pho và magiê có thể làm tăng mật độ xương và hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp. Vì vậy, nếu bạn muốn có xương chắc khỏe, rau mùi có thể là một lựa chọn tốt.