Trứng gà ta thả vườn HTX AN BÌNH

0902.195.488

Trong lòng đỏ, có khoảng: 33% khối lượng trứng chứa 13,6% chất đạm, 1,6% chất khoáng và 29,8% chất béo, cùng với các vitamin như A, B1, B6, D, K và các khoáng chất như kẽm, đồng, mangan, i-ốt, sắt.

Lòng trắng chiếm khoảng 67% trọng lượng trứng, chứa 10,3% chất đạm và một ít vitamin B2 và B6.