Vú sữa hoàng kim (hay còn được gọi là vú sữa vàng) có tên tiếng Anh là Pouteria caimito, thuộc loại trái cây nhiệt đới, có nguồn gốc từ Đài Loan. Không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon, vú sữa hoàng kim còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về công dụng của vú sữa hoàng kim, giá bán trên thị trường vú sữa hoàng kim bao nhiêu 1KG và những mẹo chọn mua loại quả này.
Contents
1. Công dụng của vú sữa hoàng kim
Vú sữa hoàng kim không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của vú sữa hoàng kim có thể kể đến:
Cải thiện thị lực
Vú sữa hoàng kim chứa nhiều vitamin A, có tác dụng tốt cho mắt. Vitamin A là một chất dinh dưỡng cần thiết giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa các rối loạn về mắt, chẳng hạn như khô mắt và thoái hóa điểm vàng.
Tăng cường hệ miễn dịch
Với hàm lượng vitamin C cao, vú sữa hoàng kim có khả năng tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng. Vitamin C cũng có vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, góp phần duy trì sức khỏe da và mô liên kết.
Hỗ trợ tiêu hóa
Vú sữa hoàng kim là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ cũng hỗ trợ quá trình chuyển hóa và hấp thụ dinh dưỡng.
Giảm viêm và hỗ trợ hô hấp
Chất nhầy tự nhiên trong quả vú sữa có tác dụng làm dịu họng và giảm ho, cảm lạnh cũng như các bệnh về hô hấp. Nó có thể giúp làm giảm triệu chứng của viêm phế quản.
Cung cấp năng lượng
Vú sữa hoàng kim cung cấp một lượng calo vừa phải và có thể trở thành nguồn năng lượng lý tưởng cho những ai cần tăng cường sức khỏe.
Hỗ trợ sức khỏe da
Các vitamin và khoáng chất trong vú sữa hoàng kim, đặc biệt là vitamin C và vitamin B3, có thể giúp cải thiện tình trạng da, làm sáng và tăng độ đàn hồi cho làn da.
Nhờ những công dụng trên, vú sữa hoàng kim đang trở thành một sự lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người.
2. Vú sữa hoàng kim bao nhiêu 1KG?
Giá của vú sữa hoàng kim hiện nay khá đa dạng tùy vào chất lượng và nơi bán. Vậy vú sữa hoàng kim bao nhiêu 1KG? Hiện nay, giá vú sữa hoàng kim loại 1 tại các cửa hàng trái cây hoặc siêu thị dao động từ 150.000 đến 200.000 đồng/kg. Đối với loại 2, giá khoảng từ 100.000 đến 140.000 đồng/kg.
Ở các khu chợ truyền thống, giá thường rẻ hơn, chỉ từ 60.000 đến 80.000 đồng/kg. Nếu bạn đang có ý định mua vú sữa hoàng kim, hãy tham khảo giá tại nhiều nơi để có được mức giá hợp lý nhất.
3. Mẹo chọn mua vú sữa hoàng kim thơm ngon
Để chọn được những trái vú sữa hoàng kim ngon, đạt chất lượng tốt, người mua cần chú ý đến một số đặc điểm quan trọng.
3.1. Đặc điểm bên ngoài
Trước tiên, về hình thức bên ngoài, quả vú sữa hoàng kim ngon thường có vỏ màu vàng đều, không bị xước hay có vết thâm đen. Quả phải tròn đều, không bị méo mó hay biến dạng, và đặc biệt là cuống trái phải còn tươi, không bị khô héo.
Kích thước quả cũng là một yếu tố quan trọng, nên chọn những quả có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ vì điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của trái.
3.2. Kiểm tra độ chín
Độ chín của vú sữa hoàng kim cũng là yếu tố quyết định đến chất lượng của trái. Khi ấn nhẹ vào vỏ, quả chín vừa sẽ có độ mềm vừa phải, không quá cứng cũng không quá mềm. Vỏ quả phải có màu vàng đều, không có những phần còn xanh hoặc đã chín quá.
3.3. Kiểm tra mùi hương
Một đặc điểm nữa để nhận biết vú sữa hoàng kim ngon là mùi hương, quả chín tới sẽ tỏa ra mùi thơm đặc trưng, nhẹ nhàng và dễ chịu. Tuyệt đối không nên chọn những quả có mùi lạ hoặc mùi chua vì đây có thể là dấu hiệu của việc quả đã bị hỏng hoặc chín quá.
3.4. Thời điểm mua
Thời điểm mua sắm cũng ảnh hưởng lớn đến chất lượng của vú sữa hoàng kim. Mùa chính vụ của loại trái cây này thường rơi vào khoảng tháng 8 đến tháng 11 trong năm, đây là thời điểm lý tưởng để mua được những trái ngon nhất với giá cả hợp lý.
Nên chọn mua vào buổi sáng sớm khi các cửa hàng hoặc chợ vừa nhập hàng mới về, lúc này trái cây còn tươi ngon nhất. Việc lựa chọn địa điểm mua cũng rất quan trọng, nên mua từ những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng.
3.5. Bảo quản vú sữa hoàng kim
Khi đã mua được vú sữa hoàng kim về, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được độ ngon và kéo dài thời gian sử dụng của trái. Nên để trái ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
Nếu trái chưa chín, không nên để trong tủ lạnh vì điều này sẽ ảnh hưởng đến quá trình chín tự nhiên của quả. Một mẹo nhỏ là có thể bọc trái trong giấy báo để giúp quả chín đều và nhanh hơn. Khi xếp trái, tránh chồng quá nhiều trái lên nhau vì có thể làm dập nát hoặc ảnh hưởng đến chất lượng của trái.
Một quả vú sữa hoàng kim ngon khi bổ ra sẽ có thịt quả màu trắng ngà, mềm mịn và mọng nước. Vị ngọt của quả phải thanh nhẹ, không bị chua hay có vị lạ. Đặc điểm nổi bật của giống vú sữa này là có rất ít hạt hoặc không có hạt, điều này làm tăng phần thịt quả và tạo cảm giác dễ chịu khi ăn.
Mùi thơm đặc trưng của vú sữa hoàng kim cũng là một chỉ dấu quan trọng để nhận biết quả ngon, mùi hương phải tự nhiên, không quá nồng hoặc có mùi lạ. Ngoài ra, cần tránh chọn những trái có vết nứt, dập, có dấu hiệu của nấm mốc hoặc đã bị hư hỏng để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Vú sữa hoàng kim không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Với giá cả dao động từ 60.000 đến 100.000 VNĐ/kg, việc lựa chọn mua những quả vú sữa hoàng kim ngon cũng không quá khó nếu bạn nắm vững các mẹo lựa chọn. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời với loại trái cây đặc biệt này. Hãy thêm vú sữa hoàng kim vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại nhé!