Đậu Cô Ve

0902.195.488

Sản phẩm được sản xuất, giám sát, thanh tra và được cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ:
– Không phân bón và thuốc BVTV hóa học
– Không chất kích thích sinh trưởng
– Không thuốc trừ cỏ
– Không biến đổi gen

Danh mục: Sản phẩm trồng trọt Từ khóa: organic

Sản phẩm được sản xuất, giám sát, thanh tra và được cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ:

– Không phân bón và thuốc BVTV hóa học
– Không chất kích thích sinh trưởng
– Không thuốc trừ cỏ
– Không biến đổi gen
– Đảm bảo truy xuất nguồn gốc đến hộ sản xuất
– Đảm bảo các nguyên tắc SỨC KHỎE – SINH THÁI – CÔNG BẰNG – CẨN TRỌNG trong sản xuất hữu cơ”

Đậu cô ve hay đậu que, đậu ve đã rất quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của người Việt, với phương pháp chế biến đa dạng ở từng vùng miền. Ngoài hương vị thơm ngon, dễ tìm và có giá cả phải chăng, đậu cô ve còn cung cấp nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe.

Tác dụng của Đậu cô ve

Cải thiện Thị Lực

Lutein và zeaxanthin trong đậu que có khả năng chống oxy hóa. Giúp cải thiện thị lực và phòng ngừa bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng, thường gặp ở người cao tuổi.

Phòng Chống Ung Thư

Các hợp chất độc hại như amin dị vòng và hydrocarbon thơm có thể phát triển từ việc nướng thịt ở nhiệt độ cao, tiềm ẩn nguy cơ ung thư. Đậu ve, với chất diệp lục, giúp giảm thiểu rủi ro này bằng cách hạn chế đột biến gen.

Tăng Cường Hệ Tiêu Hóa

Chất xơ dồi dào trong đậu ve hỗ trợ ngăn chặn táo bón và giảm triệu chứng hội chứng ruột kích thích, đồng thời giảm nguy cơ ung thư dạ dày.

Kiểm Soát Trọng Lượng

Là thực phẩm ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, đậu ve là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân, với chỉ dưới 50 calo trong một chén đầy.

Kiểm Soát Đường Huyết

Nghiên cứu từ NCBI cho thấy đậu ve, với lượng tinh bột thấp. Là thực phẩm phù hợp cho người tiểu đường. Giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ bệnh tim.

Tăng Cường Sức Khỏe Tim Mạch

Đậu ve giàu chất xơ, magie, vitamin B12 và folate, giúp giảm cholesterol, cải thiện tuần hoàn máu, ngăn ngừa cao huyết áp và giảm rủi ro bệnh mạch vành.

Cải Thiện Sức Khỏe Xương

Vitamin K trong đậu que giúp giảm mất canxi qua nước tiểu và tăng cường khả năng hấp thụ canxi, làm xương chắc khỏe và giảm nguy cơ bệnh xương yếu.

Cải Thiện Sức Khỏe Xương Khớp

Đậu que, với hàm lượng canxi cao, là thực phẩm nên được ưu tiên cho những người muốn cải thiện sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ gãy xương và thoái hóa khớp.