Dầu lạc đen được sản xuất từ lạc nhân chọn lọc, hoàn toàn nguyên chất, giữ lại được hương vị thơm ngon cùng những dưỡng chất tự nhiên tốt nhất cho sức khỏe, giàu Vitamin E, giảm lượng Cholesterol, giàu Omega 3-6-9.
Giá trị dinh dưỡng của lạc đen:
1. Lạc đen có vị ngọt, bùi, giàu chất dinh dưỡng hơn lạc thường, còn được gọi là lạc giàu selen:
- Là thực phẩm có tính kiềm điển hình, giàu arginine (khoáng chất) và các axit béo không bão hòa, vitamin E, vitamin B, lecithin (một trong nhóm các phospholipit, thành phần quan trọng trong màng tế bào), canxi, kali, đồng, kẽm, sắt, selen, mangan và tám loại vitamin và 19 loại axit amin là thành phần dinh dưỡng mà cơ thể con người cần.
- Selen (Se) là chất khoáng, chỉ có trong cơ thể người với hàm lượng rất nhỏ. Nhưng vô cùng quan trọng. Nó là một chất giải độc kỳ diệu chuyên “săn bẫy” các kim loại nặng độc hại rồi thải trừ chúng ra khỏi cơ thể. Người ta cũng chứng minh được Se đóng vai trò then chốt trong quá trình ôxy hóa, chống lão hóa cơ thể.
2. Được sử dụng như một loại chất thay thế cho Bambarra đen:
Bambarra đen rất quan trọng trong y học dân gian châu Phi. Họ sử dụng như là một chất tăng khả năng sinh lý của con người. Đồng thời, Lạc Đen có thể ức chế sự hình thành khối u ác tính, loại bỏ chất béo dư thừa trong cơ thể. Ngăn chặn bức xạ nhìn thấy và tia cực tím và bổ sung dinh dưỡng tự nhiên cho cơ thể con người.
3. Lạc Đen rất giàu Anthocyanins, Anthocyanins:
- Là chất ức chế gốc tự do. Chống oxy hóa, chống bức xạ, chống chống lão hóa và hoạt động tim mạch. Tăng cường độ đàn hồi của da, bảo vệ da và tăng cường sức khỏe da. Giảm cholesterol toàn phần và cholesterol xấu trong máu. Phòng ngừa các bệnh tim mạch, và sơ vữa động mạch. Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể và tác dụng sinh học khác….
- Ngoài ra, vỏ lụa Lạc đen còn chứa flavonoid, BPSP resveratrolalcohol và các thành phần sinh học khác với các tính năng độc đáo.
Thành phần:
Trong 100g lạc được thống kê có chứa:
- 567 calo
- 7% nước
- 25,8 gam protein
- 16,1 gam carbs
- 4,7 gam đường
- 8,5 gam chất xơ
- 49,2 gam chất béo lành mạnh chiếm hơn 49% dinh dưỡng trong lạc. Trong đó, thành phần chất béo không bão hòa chiếm phần lớn, chỉ một phần nhỏ là omega 6 và chất béo bão hòa.
Công dụng:
Cung cấp năng lượng, giúp cho quá trình hấp thụ một số chất vitamin quan trọng dễ dàng và nhanh chóng, dầu lạc đen giàu selen và thải trừ các kim loại nặng độc hại ra khỏi cơ thể. Dầu lạc đen cung cấp vitamin e,b và 19 loại axitamin cần thiết cho cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng:
Dầu lạc đen dùng chế biến các món ăn cho trẻ nhỏ, dùng chế biết các món xào nấu, cháo hoặc trộn trực tiếp vào các món đã chế biến(1 thìa cafe dầu ăn/1 bữa ăn) lượng dầu sữ dụng không quá 4 thìa trên 1/ngày
Điều kiện bảo quản:
Đậy nắp kín sau khi mở sữ dụng, bảo quản nơi khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
Sản phẩm đã được truy xuất nguồn gốc:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.