Dưa leo Mỹ Thạnh

Dưa leo (tên khoa học Cucumis sativus L.) là một cây trồng phổ biến trong họ bầu bí (Cucurbitaceae), là loại rau ăn quả thương mại quan trọng, nó được trồng lâu đời trên thế giới và trở thành thực phẩm của nhiều nước. Ngoài ra, dưa leo còn có tác dụng làm thuốc trong các trường hợp sốt nhẹ, nhiễm độc,nhiễm khuẩn, trị ngứa, sưng đau…

Đặc điểm tự nhiên của dưa leo Mỹ Thanh:

• Cây mọc bò, toàn thân có lông.
• Thân có nhiều cành, có góc.
• Lá mang cuống, phiến có từ 3-5 thùy hình hơi ba cạnh, mép có lông đứng.
• Hoa đơn tính, màu vàng, mọc 2 – 3 ở nách lá.
• Quả hình thuôn dài, hình trụ hay hơi ba cạnh, nhẵn hoặc hơi có bướu nhỏ, có thể dài 10 – 36 cm. Màu lục hay lục vàng nhạt, vàng hay vàng nâu. Hạt nhiều, hình trứng, trắng, dai, bóng. Mùa hoa quả vào khoảng tháng 5 đến tháng 10 trong năm.

Phân bố, thu hái, chế biến

• Sản phẩm của Đơn vị : Hợp tác xã Nông nghiệp Mỹ Thạnh
• Địa chỉ : 75, ấp 5, Xã Mỹ Thạnh, Huyện Thủ Thừa, Long An
• Tiêu chuẩn : 100-250g/quả, 10-15kg/sọt
• Tiêu chuẩn đóng vỉ, quấn màng thực phẩm : 500g/vỉ, 3 trái quấn

Điều kiện bảo quản:

• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
• Tránh ánh sáng trực tiếp.
• Sử dụng trong 4 đến 7 ngày

Sản phẩm đã được truy xuất nguồn gốc: