Khoai lang ruột tím Phú Ngự là một đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon, dẻo bùi, cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Hôm nay FUOGA Farms đang dỡ khoai lang ruột tím Phú Ngự, loại củ được ví bổ dưỡng như một loại nhân sâm của người Việt. FUOGA Farms cam kết với quy trình chăm sóc theo phương pháp hoàn toàn hữu cơ cho ra chất lượng khoai sạch 100%, dinh dưỡng tối ưu.
Đặc điểm:
- Vỏ tím sẫm, sần sùi, đặc trưng của giống khoai lang Nhật.
- Ruột tím đậm, đẹp mắt, chứa nhiều anthocyanin – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
- Thịt bở, dẻo, vị ngọt thanh tao, không lẫn với bất kỳ loại khoai lang nào khác.
- Mùi thơm dịu nhẹ, đặc trưng, kích thích vị giác.
Công dụng:
Củ khoai lang ruột tím Phú Ngự chứa nhiều chất xơ, vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, kẽm… rất bổ dưỡng:
- Tác dụng giảm huyết áp
- Tác dụng giảm cân
- Ngăn ngừa tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim
- Hạn chế sự suy giảm sức đề kháng
- Điều hòa đường huyết
- Cải thiện chức năng gan
- Kháng viêm và làm mờ vết thâm
- Ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa
- Ngừa mụn nhọt
- Hỗ trợ chữa vàng da cho trẻ sơ sinh
- Giảm nguy cơ ung thư
Cách sử dụng:
- Có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: nướng, hấp, luộc, làm bánh, nấu chè,…
- Ngon nhất khi thưởng thức khi còn nóng.
- Có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như: dừa, sữa, mật ong,… để tăng hương vị.
Điều kiện bảo quản:
- Nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tránh để khoai bị dập nát.
- Nên sử dụng trong vòng 1-2 tuần sau khi thu hoạch.
Sản phẩm đã được truy xuất nguồn gốc:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.