Ổi Lê Đài Loan – HTX Bình Dương

Ổi Lê Đài Loan là một Giống Ổi mới. Giống Ổi này có vị ngọt man mát, hơi xốp, mà lại giòn. Mùi thơm nhè nhẹ, kích thích và điều tiết dịch vị cơ thể, kể cả những người kén ăn.

Đặc điểm:

• Khi quả chín sẽ có màu xanh tươi óng ả và vỏ ngoài hơi sần sùi chút.
• Màu của quả ổi đỏ từ ruột dần ra vỏ ngoài thì trắng hơn. Khi quả chín vẫn giữ được độ giòn giòn thơm ngon, vị ngọt hấp dẫn lần mùi hương thơm nồng nàn quyến rũ ai ăn rồi cũng nhớ mãi.

Thành phần:

Hàm lượng dinh dưỡng trung bình trong 100 gam quả ổi: 1 gam protein, 15 mg calci, 1 mg sắt, 0,06 mg retinol (vitamin A), 0,05 mg thiamin (vitamin B1) và 200 mg axit ascorbic (vitamin C). Hàm lượng vitamin C cao trong quả ổi hơn đáng kể so với trong cam.[5] Quả ổi cũng giàu pectin.

Hướng dẫn sử dụng:

• Quả ổi có thể được ăn tươi hoặc chế biến thành mứt đông hay đồ hộp nước ổi.
• Các bộ phận của cây ổi như búp non, lá non, quả, vỏ rễ và vỏ thân đều được dùng để làm thuốc. Nghiên cứu dược lý cho thấy dịch chiết các bộ phận của cây ổi đều có khả năng kháng khuẩn, làm săn se niêm mạc và cầm đi lỏng.

Điều kiện bảo quản:

Bảo quản ổi tươi trong tủ lạnh là tốt nhất.

Sản phẩm đã được truy xuất nguồn gốc: