Thịt Bò Mông Hà Giang

Sản phẩm thịt bò Mông của HTX Cát Lý là giống vật nuôi bản địa được nuôi nhiều tại các vùng núi cao ở các huyện vùng cao nguyên đá.

Giống bò này có thân hình vạm vỡ, u vai nhô cao như bò tót; tai to, lưng hơi võng, mông dài, chân cao, đỉnh trán có u gồ hoặc phẳng, vai có u gồ lên, rất thuận tiện cho việc cầy kéo, sản xuất.

– Bò có tầm vóc cao to, bình quân nặng từ 450 đến 500 kg.

– Giống bò này cho thịt mềm, độ ngọt cao.

– Là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm vitamin và khoáng chất dồi dào trong chế độ ăn.

100% thịt bò tươi tự nhiên

1. Tăng cường cơ bắp:

Thịt bò giàu protein chất lượng cao, giúp xây dựng và phát triển cơ bắp. Protein trong thịt bò cũng giúp cơ thể phục hồi sau khi tập luyện thể thao.

2. Bổ sung sắt:

Đây là nguồn cung cấp sắt dồi dào, giúp ngăn ngừa thiếu máu. Sắt là thành phần quan trọng của hemoglobin, giúp vận chuyển oxy trong cơ thể.

3. Tăng cường hệ miễn dịch:

Thịt chứa nhiều vitamin B12, kẽm và selen, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

4. Cung cấp năng lượng:

Thịt bò giàu calo và chất béo, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

5. Tốt cho hệ tiêu hóa:

Thịt chứa nhiều vitamin B2, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

6. Ngăn ngừa loãng xương:

Thịt bò chứa nhiều vitamin D và kẽm, giúp ngăn ngừa loãng xương.

7. Tốt cho sức khỏe tim mạch:

Nó chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Có thể chế biến theo nhiều cách Như: xào với cần tây, nướng, ăn lẩu, nấu xốt vang, làm giò bò….