Bưởi da xanh không chỉ được nhiều người yêu thích bởi vị ngon và ngọt thanh, màu sắc đẹp mắt mà còn là một trong những loại trái cây cực tốt cho sức khoẻ với nhiều công dụng thần kỳ khác nhau đã được khoa học chứng minh. Bưởi khi chín có vỏ màu xanh. Vỏ dễ lột và khá mỏng. Tép bưởi có màu hồng. Bưởi có mùi thơm phổ biến.
Thành phần:
Bưởi da xanh chứa thành phần dinh dưỡng nhiều vitamin, khoáng chất vi lượng và đa lượng, kể cả là một số hoạt chất đặc biệt giúp phòng ngừa các bệnh ở tim, gan, phổi… rất hiệu quả.
Công dụng:
Bưởi da xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất, không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn chứa nhiều công dụng khác nhau trong việc làm đẹp, phòng và chữa bệnh:
- Bưởi chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại các gốc tự do. Theo nghiên cứu khoa học, bưởi da xanh giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.
- Bưởi cũng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp gan thải độc và làm sạch gan. Người bị sỏi thận có thể dùng nước ép bưởi da xanh hàng ngày.
- Lợi ích to lớn của bưởi da xanh còn giúp làm giảm lượng cholesterol, từ đó làm giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch, vô cùng tốt cho tim.
- Các nhà khoa học phát hiện ra rằng việc bổ sung 2 trái bưởi da xanh vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp ngăn chặn tác hại của bệnh về nướu, ngăn ngừa ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt.
- Vỏ bưởi khi làm tinh dầu có tác dụng trị hói đầu, giảm tóc gãy rụng.
- Ngoài ra, hạt bưởi chứa một lượng dầu loại este, chất xơ… giúp giảm béo, phòng tránh và giảm các triệu chứng về bệnh đường ruột.
Hướng dẫn sử dụng:
Từ phần ruột cho đến vỏ bưởi đều có thể ăn tươi hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn lại tốt cho sức khoẻ.
Điều kiện bảo quản:
- Tránh bưởi bị thối bạn hãy cùng kéo cắt cuống còn lại 0.5cm. Sau đó, bạn lấy vôi thoa đều vào vết cắt để khử trùng và chống thối.
- Bảo quản cho ngày lễ tết, thờ cúng bạn cần đặt bưởi vào thùng Carton. Trước khi đặt bưởi vào bạn cho cát khô dày 10cm dưới đáy rồi mới xếp bưởi vào. Sau đó bạn cho cát vào rồi xếp bưởi và cho cát vào tiếp. Cách này có thể bảo quản bưởi đến 2 tháng.
- Nếu bạn dùng để ăn hàng ngày thì đơn giản hơn. Bạn hãy xếp chúng lên giàn gỗ, mỗi tầng cách 25cm và đặt ở nơi khô ráo là được. Mặc dù vỏ ngoài bưởi hơi nhăn nheo nhưng không bị khô tép. Cách này bạn có thể bảo quản bưởi đến 3 tháng.
Sản phẩm đã được truy xuất nguồn gốc:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.