Khô cá cơm tẩm ướp gia vị được làm từ những con cá cơm tươi ngon nhất, được tẩm ướp gia vị theo công thức đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng. Đây là một họ bao gồm các loại cá chủ yếu sống ở môi trường nước mặn. Có một số loại sinh sống trong vùng nước lợ, nước ngọt. Loài này có kích thước nhỏ, thường ngắn hơn 15cm. Chúng thường sống theo đàn, ăn các loại sinh vật phù du.
Thành phần:
Cá cơm, đường, muối.
Hướng dẫn sử dụng:
Với khô cá cơm tẩm gia vị bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon đặc biệt như: rim tiêu, kho khế, sốt cà chua, kho thơm, dứa, … mang đến món ăn thơm ngon, kích thích vị giác cho cả gia đình.
Điều kiện bảo quản:
Vì mùa cá cơm rất ngắn, nông dân bèn dùng cách phơi khô để bảo quản. Đây là phương pháp truyền thống nhưng có hiệu quả cao. Đặc biệt, thành phẩm không mất đi hương vị. Nó vẫn giữ được vị thơm ngọt đặc trưng nhưng dễ bảo quản và vận chuyển hơn nhiều.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.