Rau Mồng Tơi

Sản phẩm được sản xuất, giám sát, thanh tra và được cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ:

– Không phân bón và thuốc BVTV hóa học
– Không chất kích thích sinh trưởng
– Không thuốc trừ cỏ
– Không biến đổi gen
– Đảm bảo truy xuất nguồn gốc đến hộ sản xuất
– Đảm bảo các nguyên tắc SỨC KHỎE – SINH THÁI – CÔNG BẰNG – CẨN TRỌNG trong sản xuất hữu cơ”

Rau mồng tơi tên khác là mùng tơi, lạc quỳ. Trong thân chứa nhiều chất nhớt. Lá mồng tơi xanh dày, hình trái tim hoặc hình trứng, lá mọng nước mọc đơn hoặc xen kẽ dọc theo thân cây, có cuống ngắn bám vào thân

Mồng tơi được thu hái quanh năm, thân và lá đem về rửa sạch thường dùng dạng tươi.

Theo y học cổ truyền, mồng tơi có tính mát, vị ngọt, hơi nhạt, lá tính mát, vị chua ngọt, quy vào 5 kinh tâm, can, tiền tràng, tỳ, đại tràng.

Tác dụng của Rau mồng tơi

1. Tăng cường lượng sữa cho phụ nữ sau sinh:

Loại rau này giàu vitamin A3, B3, chất saponin và sắt, giúp tăng sản xuất sữa.

2. Thanh nhiệt, giải độc, và cải thiện tình trạng táo bón:

Rau mồng tơi thanh nhiệt, giải độc cơ thể và cải thiện chứng táo bón nhờ hàm lượng chất xơ cao.

3. Dưỡng da:

Lá rau giúp làm mịn và tươi trẻ làn da.

4. Điều trị đau nhức xương khớp:

Nước cốt từ rau mồng tơi hỗ trợ điều trị vết bỏng và đau nhức xương khớp.

5. An toàn cho trẻ em:

Đây là loại rau lành tính, thích hợp cho trẻ ăn dặm và trẻ lớn hơn.

6. Cải thiện chức năng sinh lý:

Rau mồng tơi hỗ trợ điều trị chứng yếu sinh lý và mộng tinh ở nam giới.

7. Ngăn ngừa loãng xương:

Hàm lượng canxi cao trong loại rau này giúp ngăn ngừa loãng xương.

8. Hỗ trợ phụ nữ mang thai:

Loại rau này rất giàu axit folic và sắt, quan trọng cho sức khỏe của phụ nữ mang thai.

9. Giảm chất béo và cholesterol:

Chất nhầy trong rau mồng tơi giúp giảm hấp thụ cholesterol.

10. Chống oxy hóa, ung thư và bảo vệ mắt: Carolina trong loại rau này có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư và bảo vệ mắt.

11. Tăng cường hệ miễn dịch:

Hàm lượng vitamin C cao trong loại rau này giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Điều kiện bảo quản

Khu vực bảo quản: Nên chọn khu vực thông thoáng, khô ráo, hạn chế tối đa ánh sáng mặt trời.