Thịt lợn Thảo Dược Bình Minh là sản phẩm của chuỗi sản xuất đóng kín 3F từ trang trại đến bàn ăn, gồm “Feed – Fram – Food”.
I. “FEED” – Thức ăn chăn nuôi
- Nguyên liệu thô: Được lựa chọn từ nguồn gốc thực vật như ngô, đậu nành khô, cám gạo, cám mỳ, hạt lúa mạch… theo tiêu chuẩn cao.
- Nguyên liệu vi lượng: Bao gồm khoáng chất, vitamin, premix từ các nhà sản xuất nổi tiếng như Biomin, Byer, Alltech…
- Thảo dược được chiết xuất từ các loại cây như Mai Chỉ Thiên, Xuyên Tâm Liên, Lựu, Bàng Hôi, Diệp Hạ Châu, Cỏ Mực, Sâm Đất, Me Rừng, Đương Quy… có tác dụng bổ gan, đào thải độc tố, chống tiêu chảy.
- Men vi sinh gồm 4 loại vi khuẩn có lợi: Bacillus Subtilis, Bacillus Claussii, Bacillus Coagulans, Bacillus Licheniformis được sản xuất theo công nghệ bào tử chiều nhiệt độ ép viên trên 80 độ C.
- Công thức dinh dưỡng được thiết kế và tối ưu hóa theo từng giai đoạn phát triển của vật nuôi, giúp tăng năng suất chăn nuôi và chất lượng thịt.
II. “FARM” – Hệ thống trang trại chăn nuôi
- Hệ thống trang trại chăn nuôi đạt chứng nhận an toàn dịch bệnh động vật và vệ sinh thú y.
- Quy trình chăn nuôi áp dụng công nghệ vi sinh, bổ sung thảo dược và nguồn đạm thực vật làm thức ăn, không sử dụng kháng sinh.
- Quản lý chăn nuôi theo từng lô, chuồng nuôi để đảm bảo hiệu quả và chất lượng thịt.
- Xử lý chất thải theo công nghệ Biogas và bổ sung tập đoàn vi sinh vật giúp giảm ô nhiễm môi trường.
III. “FOOD” – Hệ thống giết mổ, sơ chế, chế biến, đóng gói, bảo quản và phân phối trực tiếp
- Hệ thống giết mổ, sơ chế, chế biến, đóng gói, bảo quản đạt chuẩn ATVSTY và ATVSTP.
- Thịt lợn được đóng gói hút chân không, cấp đông sâu để đảm bảo vệ sinh và chất lượng thịt.
IV. Ưu điểm của thịt lợn Thảo Dược Bình Minh
- Sử dụng thức ăn không chất tăng trọng, không kháng sinh.
- Quy trình chăn nuôi không gây ô nhiễm môi trường.
- Thịt được bảo quản đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng.
- Bảo quản được lâu và giá thành phù hợp.
Thành phần và Công dụng
- Thịt lợn Thảo Dược Bình Minh có thành phần dinh dưỡng cung cấp protein, chất béo, canxi, phospho, sắt, kẽm, kali và vitamin.
- Sử dụng trong bữa ăn hàng ngày, chế biến theo nhu cầu gia đình.
Hướng dẫn sử dụng và Bảo quản
- Rửa sạch thịt, nấu chín trước khi sử dụng.
- Bảo quản ở nhiệt độ 0 – 4 độ C trong 7 ngày hoặc < – 18 độ C trong 6 tháng, tính từ ngày sản xuất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.